¿Qué puede provocar su consumo en exceso o en ciertas personas? Aumento de peso: Aunque es saludable, es calórico. Comer en exceso (más de 1 aguacate al día) puede dificultar la pérdida de peso. Problemas gastrointestinales: En personas sensibles, puede causar gases, hinchazón o diarrea por su alto contenido de fibra. Alergias (raro, pero posible): Algunas personas tienen alergia al aguacate, sobre todo si también son alérgicas al látex (síndrome látex-fruta). Interacción con medicamentos anticoagulantes: Por su vitamina K, puede afectar a personas que toman warfarina u otros anticoagulantes. Piedras en los riñones (si hay predisposición): Su contenido de potasio y oxalatos podría no ser ideal para personas con problemas renales si se consume en exceso.
El consumo de aguacate, en general, es considerado muy saludable por médicos y nutricionistas. Sin embargo, algunas advertencias se han dado en casos específicos o por consumo excesivo. Aquí te explico lo que podría provocar el aguacate, según expertos:
Beneficios del aguacate (lo más conocido):
Rico en grasas buenas (ácido oleico).
Mejora la salud del corazón.
Regula el colesterol.
Alto en potasio (más que el banano).
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