Chipirones Rellenos en Salsa

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 100 minutos Tiempo de cocción: 75 minutos Categoría: Pescado Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Chipirones Rellenos en Salsa Aceite de oliva 1 kg. de chipirones agua 250 gr. de gambas Sal 1 cebolla Pimienta molida 150 gr. de jamón serrano Perejil 2 tomates maduros 2 … Lire plus

AGUA FRESCA DE PEPINO CON LIMÓN

AGUA FRESCA DE PEPINO CON LIMÓNIngredientes2 pepinos, pelados, sin semillas y cortados en cubitos5 cucharadas de azúcar2 tazas de hielo1.5 litros de agua, natural4 limonesPreparaciónEn una licuadora colocar y moler los pepinos (sin semillas), azúcar y el agua.Agregar el jugo de los limones.Vierte en una jarra(agrega más agua y azúcar si es necesario)Agrega el hieloServir … Lire plus

Descubre el poder del romero: “morfina natural” en tu propia casa

La naturaleza nos ofrece innumerables plantas con extraordinarias propiedades curativas. Uno de los tesoros más olvidados es el romero . Este arbusto aromático no solo es un ingrediente común en la cocina, sino que también se considera una de las hierbas medicinales más poderosas; sin embargo, a menudo pasa desapercibido. En este artículo, exploraremos las … Lire plus

Crema Catalana Casera

Porciones / número de personas: 9 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Postres Dificultad: Moderado Ingredientes para preparar Crema Catalana Casera 8 huevos 1 litro de leche 1 rama de canela 1 limón 160 gr. de azúcar 50 gr. de maicena Cómo preparar Crema Catalana Casera La crema catalana … Lire plus

Chop Suey Chino

Ingredientes: 300 g de pollo, carne de cerdo, ternera o tofu (cortado en tiras finas)  1 cebolla mediana, en rodajas finas  2 dientes de ajo, picados  1 zanahoria en rodajas finas  1 pimiento rojo o verde en tiras  1 taza de brotes de soja  1 taza de champiñones en láminas  1 taza de repollo o … Lire plus

Salsa de Tomate Casera

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría: Salsas Ingredientes para preparar Salsa de Tomate Casera 1 kg de tomates frescos o una lata de tomate entero y pelado 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 cucharada de azúcar Aceite de oliva virgen Sal y … Lire plus

Vasitos de Tiramisú Rápidos

Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 5 Categoría: Postres Ingredientes para preparar Vasitos de Tiramisú Rápidos 25 bizcochos de soletilla 250 gr. de queso mascarpone 100 gr. de azúcar 250 ml. de nata para montar Cacao en polvo Una taza de café Cómo preparar Vasitos de … Lire plus

Espinacas Gratinadas a la Crema

Porciones / número de personas: 2 personas Tiempo de Preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría: Verduras y legumbres Ingredientes para preparar Espinacas Gratinadas a la Crema 150 gr. de cebolla 10 ml. de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 300 gr. de espinacas 200 ml. de nata para cocinar … Lire plus

Pastel de Frutas y Chocolate para Navidad

Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 75 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Pastel de Frutas y Chocolate para Navidad 2 tazas de harina Una taza de azúcar 2 huevos Media cucharadita de levadura en polvo Media cucharadita de canela en polvo 200 gr. de margarina … Lire plus