Tarta Sacher – Sachertorte Thermomix
Panqueque Alemán
A continuación amasamos de nuevo con las manos y le añadimos 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente y cortada en cuadritos. Volvemos a amasar y a continuación añadimos el azúcar perlado. Y volvemos a mezclar.
Pintamos la gofrera con un poco de aceite de girasol y echamos un poco de masa siguiendo las instrucciones del fabricante, y vamos haciendo los gofres hasta terminar la masa, sacándolos cuando estén dorados.
Añadimos un poco de mantequilla a temperatura ambiente y un chorrito de miel por encima, al gusto. ¡Y listos para comer! ¡Deliciosos!
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