CANELONES DE CARNE (Receta Clásica)
Ingredientes
Para el relleno
* 500 g de **carne molida de res**
* 1 **cebolla** picada
* 2 **dientes de ajo** picados
* 1 **pimiento** picado (opcional)
* 2 cucharadas de **aceite**
* ½ taza de **salsa de tomate**
* 1 cucharadita de **orégano**
* Sal y pimienta al gusto
* ¼ taza de **queso parmesano rallado** (opcional)
Para la pasta
* 12 láminas de **pasta para canelones**
*(o láminas de lasaña precocidas)*
Para la salsa
* 2 tazas de **salsa de tomate**
* 1 taza de **salsa bechamel** (opcional, pero recomendada)
* 1 taza de **queso mozzarella rallado**
Preparación paso a paso
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