Ingredientes:
4 tazas de agua
2 piloncillos (o al gusto)
1 tableta de chocolate mexicano (como Abuelita o Ibarra)
1 taza de masa de maíz (fresca o harina de maíz nixtamalizado, como Maseca)
1 raja de canela
4 tazas de leche (puedes usar leche entera, deslactosada o incluso leche vegetal)
Opcional: 1 cucharadita de vainilla