Pavê Fácil en Copas Personales
Ingredientes:
100g de margarina sin sal
2 tazas de azúcar
2 yemas
100g de coco rallado
1 lata de crema
1 paquete de galletas tipo Maisena
100g de anacardos tostados y molidos
1 lata de leche condensada cocida
Cerezas para decorar
Coco rallado para espolvorear
Modo de preparación:
Preparar la crema: En un tazón de batidora, bate la margarina, el azúcar y las yemas hasta obtener una crema suave. Añade el coco rallado y la crema, y bate un poco más para mezclar bien.
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